Produktnummer:
85018
Produktinformationen "Abziehstein Körnung 2000/5000"
Dieser synthetischen Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung.
Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht außschließlich für japanische Kochmesser.
Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden.
Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Abziehstein auf rutschfestem Gummisockel.
Details:
Körnung: 2000/5000
Maße: ca. 18 x 6 cm
Höhe Stein: ca. 2,7 cm
Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Abziehstein auf rutschfestem Gummisockel.
Details:
Körnung: 2000/5000
Maße: ca. 18 x 6 cm
Höhe Stein: ca. 2,7 cm
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June 22, 2013 10:59
Der stein tut genau das, was er soll, und hält sehr gut auf der unterlage!